Ravitsemusterapia

Ravitsemusterapia käsitteenä tarkoittaa sairauksien ennaltaehkäisyä ja hoitoa ravitsemuksen keinoin. Monissa sairauksissa ruokavalio on olennainen osa hoitoa.

Laillistettu ravitsemusterapeutti on ylemmän korkeakoulututkinnon (MMM, ETM, THM tai TtM) suorittanut henkilö pääaineena ravitsemustiede. Laillistetut ravitsemusterapeutit on rekisteröity terveydenhuollon oikeusturvakeskuksen rekisteriin. Terveydenhuollon oikeusturvakeskus seuraa ja valvoo terveydenhuollon ammattilaisten toimintaa.

Laillistetun ravitsemusterapeutti antaa ohjausta sairauksissa, joissa ravitsemushoito on ainoa hoitomuoto (esim. keliakia, ruoka-aineallergiat) tai ravitsemushoito on keskeinen  (esim. sydän- ja verisuonisairaudet, diabetes, syömishäiriöt, ylipaino/lihavuus).

Ravitsemusterapiakäynnillä kartoitetaan asiakkaan ravitsemustila, siihen vaikuttavat asiat ja mahdolliset ravitsemusongelmat. Ravitsemusterapeutti ohjaa ravitsemukseen, ruokavalioon ja elämäntapoihin liittyvissä asioissa ja tukee asiakasta muutosten tekemisessä. Ravitsemusneuvonnassa annetaan yksilöllisiä ohjeita ruokavalion koostamiseen ruoka-ainetasolla sekä neuvoja ruoka-aineiden hankintaan ja ruoanvalmistukseen.

Hyvällä ravitsemushoidolla voidaan ylläpitää terveyttä, nopeuttaa sairaudesta toipumista, parantaa elämänlaatua ja säästää hoitokustannuksissa. Ruokavalio-ohjausta voidaan antaa itse asiakkaalle, hänen omaisilleen tai muulle hänen ruokavaliostaan huolehtivalle henkilölle – tai heille kaikille .

Ravitsemusterapeutti
Heli Koivisto